Żyto należy do najpopularniejszych gatunków zbóż uprawianych w Polsce. Nadaje się do uprawy na słabych glebach, klasy IV, V i VI, jest odporne na suszę i niskie temperatury. Ma szerokie zastosowanie, jest wykorzystywane do produkcji mąki, alkoholu oraz paszy dla zwierząt. Polska jest jednym z najważniejszych eksporterów żyta ozimego na świecie. Jak wygląda agrotechnika uprawy…